Seuls trois jours de fabrication de jus peuvent être détruits par votre intestin, les scientifiques avertissent

Votre prochain nettoyage de jus peut être plus risqué que vous ne le pensez. Les dernières études ont montré que aussi peu que trois jours de fabrication de jus peuvent provoquer des notables et des changements nuisibles dans notre intestin naturel et nos bouthbactéries.

Des chercheurs de l’Université du Nord-Ouest ont mené une étude comparant les effets à court terme de trois régimes différents au microbiome. Par rapport aux personnes d’autres régimes, les personnes qui ont bu uniquement les jus ont montré une augmentation des bactéries inflammatoires. Les résultats montrent que le jus peut avoir leurs négatifs, du moins si les gens ne mangent pas assez de fibres ailleurs, disent les scientifiques.

Faire du jus est considéré comme un moyen plus délicieux et pratique d’obtenir nos fruits et légumes quotidiens. Mais c’est bien connu que le processus de jus élimine les fibres essentielles dans ces aliments. Étant donné qu’un régime alimentaire faible peut provoquer des problèmes tels que la constipation et affecter négativement le microbiome (quartier bactérien qui vit dans et au sommet de notre corps), les chercheurs de l’Université du Nord-Ouest voulaient découvrir que si seulement un régime à la hache de guerre pouvait faire de même.

Dans une petite étude, 14 personnes ont participé à trois régimes pendant trois jours: un régime où les gens ne mangeaient que des plantes saines, un régime typique de « jus de jume Et un régime a mangé des aliments sains. Les microbiomes oraux et intestinaux volontaires ont été mesurés avant et après l’étude.

Seuls les volontaires juteux ont connu un changement clair dans leur microbiome en bouche, les scientifiques ont trouvé caractérisé par la réduction des bactéries d’entreprises bénéfiques et une augmentation des protéobactéries associées à l’inflammation. Les scientifiques ont également trouvé des changements intestinaux plus fins chez les personnes qui n’ont fait que des jus; Ils avaient tendance à subir une augmentation relative des bactéries associées à la perméabilité intestinale, à l’inflammation et au déclin cognitif. Les personnes en justice / régime alimentaire ont connu des changements plus petits dans leurs microbiomes par rapport au groupe de jus uniquement, tandis que les personnes à base de plantes ont connu des changements potentiellement utiles.

« Ces résultats suggèrent que la consommation de jus à court terme peut affecter négativement le microbiote », a écrit les scientifiques dans leur article, dans leur article publié Le mois dernier dans le magazine NutrimentsÀ. L’important est que seul un régime lié au jus peut avoir causé non seulement le manque de fibres, mais aussi la teneur élevée en sucre dans ces boissons.

L’étude est basée sur un petit échantillon de bénévolat, il faut donc plus d’études pour répéter et réaliser les résultats de l’équipe ici. Cependant, les fibres sont déjà connues pour être une partie importante d’une alimentation saine. Selon les chercheurs, leur travail montre l’importance de l’élimination des fibres, même si vous pensez que vous faites une blessure de jus pour votre corps.

« La plupart des gens considèrent le jus comme un nettoyage sain, mais cette étude offre un contrôle de la réalité », a déclaré Melinda Ring, directrice de la Feinberg University of Northwestern University of Feinberg Medical School déclaration De l’université. « Si vous aimez la fabrication de jus, pensez à mélanger pour garder la fibre intacte ou attacher le jus avec des aliments sains pour équilibrer l’effet de votre microbiome. »